糖尿病人能喝羊肉汤吗？ _羊肉汤

能喝，但不建议常喝。先说为啥能喝。羊汤、牛肉汤、鸡汤……所有这些香喷喷的肉汤，主要成分不是大肉，而是大碗大碗的水（除非自己家熬的，舍得大块大块地放肉）。无论是牛肉、羊肉还是鸡肉，本身含糖非常少，而肉汤中那一点点让你回味无穷的肉片，糖的含量几乎可以忽略不计了，所以从含糖量的角度来说，各类肉汤都不会对餐后血糖有很大影响，糖尿病人喝点肉汤倒也无妨。

文章插图

再说为啥不建议常喝。

其一呢，肉汤并不如传说中的好，营养价值其实是乏善可陈。很多朋友特别迷信煲汤，而且说得神乎其神，所谓的“滋阴壮阳”……其实，没有肉，哪来的肉汤？汤再好，也好不过肉，不论怎么煮、怎么熬，论优质蛋白质等营养素，汤也不会超过肉。

其二呢，吃肉我们可以挑肥拣瘦，但喝汤就没得选了，常常是一碗牛肉汤上飘着明晃晃的油花，一饮而尽，吃进去的脂肪可一点也不少，这就不仅对糖尿病人，即使对普通人也不太健康。

其三，肉汤好喝，除了肉香外，还需要大量的盐、味精等调味品来帮忙才能调出您喜欢的味道，对容易并发高血压的糖尿病人也不太适合。

不管什么样的肉汤，馋了，偶尔喝上一碗，过过嘴瘾就够了，喝汤远比不上吃肉。

(安娜国家二级公共营养师王兴国营养特训班四期学员扶贫达人团优秀成员优质健康领域创作者营养科普原创作者唠“糖友” 的嗑儿说“减重” 的事还有好吃的、好喝的和你一起分享)

其他网友观点

【糖尿病人能喝羊肉汤吗？】糖尿病患者尽量少喝羊肉汤，可以吃点羊肉，如果是纯羊肉熬的汤，不是全羊汤，这种清汤可以喝，要是全羊汤最好别喝，再馋也要忍一忍，健康最重要。

文章插图

全羊汤虽然很香，但里面的脂肪含量太高，油太多，特别是一些羊杂碎，油脂太大了，我们平常喝完就会发现，碗边上一层白花花的羊油，对于这种大浑油类的，糖尿病患者是不能食用的。

我奶奶是二型糖尿病患者，她平常基本上吃素，偶尔吃一次肉，也是少吃一点瘦肉，羊肉有时也会吃点，她都是把纯瘦羊肉剁碎后放锅里熬制成羊汤，这种纯羊肉的清汤，她才敢食用，她平常多以蔬菜汤为主，一些青菜对控制血糖有很大的帮助。所以说糖尿病患者多以素汤为主，少用肉类的浑汤。

糖尿病不可怕，饮食控制最关键，我们可以多学多问，严格执行医生的叮嘱，让健康长在。

回答的不好，请大家多多指教，谢谢！

其他网友观点

感谢邀请。

喝羊肉汤当然是没问题的，首先糖尿病是一种糖代谢疾病，由于自身胰岛细胞损坏无法再生而无法有效适当胰岛素参与平稳血糖的工作，或因为长期高油高脂的饮食，暴饮暴食，饮食不节而造成胰岛素抵抗，胰岛素敏感度下降，胰岛素的作用效率大幅下降，而无法很好地平稳血糖，必须借助降糖药、注射胰岛素来辅助血糖平稳，糖友应当减少富含精制糖食物的摄入量，适当摄入天然糖分食物，从而稳定血糖。

文章插图
不过这羊肉汤里倒是基本0碳水化合物/糖分，糖友当然是可以吃的，但能放开了吃吗？也不能，羊肉汤适当食用为宜。糖友可以适当喝羊肉汤，但不能多喝，不建议经常喝。不仅仅是羊肉汤，脂肪高的肉类熬煮的汤并不推荐三高患者过多饮用，肉汤容易融入较高脂肪，胆固醇、嘌呤等成分，喝多了可能会影响血糖血脂，对三高患者不利。

文章插图

很多朋友家里煮羊肉汤也并非单纯用瘦羊肉熬煮，可能还会加入很多羊杂，这样味道更香浓，但羊杂的脂肪含量、胆固醇含量就较高了，特别是羊肠，俗话说：吃了羊肠，不穿衣裳，羊肠脂肪肥肉，大冬天吃一点身体暖和，能补充不少能量，但如果羊杂加入汤里熬煮，可能就对糖友不利，摄入过多油脂热量，能增加胰岛素抵抗，对平稳血糖不利。

文章插图