炸土豆球的做法（老年菜谱）
本食谱来自【一脸沧桑】老师分享的炸土豆球的做法，午餐、幼儿食谱、朋友聚餐；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：掌勺(高级)；
怎么做炸土豆球好吃？学做炸土豆球需要哪些食材？为您提供炸土豆球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸土豆球 。
土豆很多人爱吃，换一种吃法，更喜欢 。
做炸土豆球所需食材：主料：土豆200 克，面包糠适量，鸡蛋1个，面粉适量
辅料：精盐3克，鸡粉3克，橄榄油10克，色拉油500克
炸土豆球的做法步骤：1. 土豆削皮上锅蒸30分钟，加精盐 鸡粉 橄榄油捣成泥 。
2. 用手搓成圆球 。
3. 裹上面粉 。
4. 蘸匀鸡蛋液 。
5. 裹上面包糠 。
6. 依次做完 。
7. 做完后准备炸 。
8. 油锅烧至4成热，下入土豆球，
9. 炸成金黄色捞出 。装盘 。
10. 盘子里铺上厨房用纸吸油 。
11. 可以配番茄沙司 。
12. 瞬间一扫而光 。
温馨提示：1 炸至时油温不能太高，太高容易炸糊 。2 也可加白糖 炼乳做成甜味 。3 土豆泥里可加黄油，胡椒粉，口感更好 。
【炸土豆球的做法（老年菜谱）】
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