水果牛奶西米露的做法（老年菜谱）
本食谱来自【居然】老师分享的水果牛奶西米露的做法，幼儿食谱、下午茶、小吃、西餐；需要烹饪时间：30-45分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做水果牛奶西米露好吃？学做水果牛奶西米露需要哪些食材？为您提供水果牛奶西米露的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水果牛奶西米露 。
做水果牛奶西米露所需食材：主料：西米半碗，牛奶一瓶，火龙果2只，炼乳两汤匙
水果牛奶西米露的做法步骤：1. 西米找一个大的碗倒满水，泡大约15分钟，中间不要搅拌，以免西米不成形，火龙果、牛奶提前冷藏备用
2. 找一个深锅，放尽可能多的水，烧开后，倒入西米
3. 大火煮10分钟左右，中间不要盖盖子，要经常的用勺子搅拌一下以防粘锅
4. 十分钟后，西米已经煮到只有中间有一点儿白心，这个时候关火，盖上盖子焖十分钟左右
5. 十分钟后，西米已经完全透明，这时候西米沥去水分，再冲掉表面的黏液，然后倒入冰水中冰镇20分钟以上即可食用
6. 取两只火龙果，中间切开，用勺子挖出果球，然后吃掉多于的边角料哈，舀入西米，倒入牛奶，再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后，放入之前挖出的果球即可享用
温馨提示：【水果牛奶西米露的做法（老年菜谱）】环保消暑又美味的良品~
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