朝天椒的种类有哪些 和小米椒的区别
辣椒相信会吃辣的朋友都喜欢吧 ， 但是辣椒也是分很多种类的 ， 那朝天椒的种类有哪些?朝天椒和小米椒的区别?
朝天椒的种类：
1、簇生椒类型朝天椒品种：按椒果形状分为三樱椒、子弹头两个系列 。三樱椒系列品种主要有日本三樱椒(从日本引进)、豫选三樱椒、大角三樱椒、新一代三樱椒、七星椒(四川省内江市威远县新店镇的地方品种)、邵阳朝天椒(湖南省邵阳市地方品种)、天宇三号(从韩国引进)、天宇五号(从韩国引进)、绿宝天仙(从美国引进)、圣尼斯朝天椒(从美国引进)等 。子弹头系列品种主要有高棵簇生子弹头、矮棵簇生子弹头 。
2、长辣椒类型的朝天椒品种：主要有柘椒一号(散生子弹头)、邱北冲天辣、天霸(从美国引进)等 。
3、圆锥椒类型(小果型)朝天椒品种：主要有鸡心辣、黑弹头等 。鸡心辣为云南、贵州地方品种 ， 已有200多年的栽培历史 ， 云南称为鸡心辣(状似鸡心) ， 贵州称贵州小辣椒 ， 遵义县已审定为遵椒二号 。
4、樱桃椒类型朝天椒品种：主要有樱桃辣、樱桃椒日本五彩樱桃椒、黑珍珠、幸运星、樱桃辣椒等 。樱桃椒多作为观赏品种利用 ， 也可以大面积生产 。樱桃辣为云南省建水县地方品种 ， 又称团辣 ， 主产于建水县 。
5、灯笼椒类型朝天椒品种：该类型的朝灯笼椒天椒品种很少 ， 有“小铜锤”等品种 。
【朝天椒的种类有哪些 和小米椒的区别】朝天椒里面维生素的含量非常丰富 ， 常常食用还能降低胆固醇、促进血液循环 。但是身体有炎症的人群是不适合吃的 。朝天椒的品种不同 ， 其外形都是不一样的 ， 所以平时我们在购买的时候要学会辨别好坏 。
文章插图
朝天椒和小米椒的区别：
小米椒就是朝天椒的一个品种 ， 区别并不大 。一般这种小个的、较辣的辣椒 ， 我们都会做成泡椒或者是剁辣椒食用 ， 也会在主食里面搭配一些 ， 基本上不会直接炒着食用 。但是患有肠道疾病的人群最好是不要吃这种辛辣的辣椒 。
1、朝天椒的种类比价多 ， 而小米椒就是一个种类 ， 有些人也喜欢把小米椒称之为朝天椒 。
2、有些朝天椒的辣度要比小米椒的辣一些 。
3、小米椒的个头相对于朝天椒有些品种来说要更小一些 。
你喜欢吃辣椒吗 。
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