与KFC媲美牛肉蛋花粥的做法（汤粥菜谱）
一直很喜欢喝KFC的牛肉蛋花粥，效仿做了N次，味道真心不错，推荐给大家！
与KFC媲美牛肉蛋花粥的主料：牛肉(适量)与KFC媲美牛肉蛋花粥的调料：鸡蛋(两个)盐(少许)食用油(少许)生菜或球生菜(适量)黑胡椒(少许)做与KFC媲美牛肉蛋花粥所需厨具：煮锅、炖盅与KFC媲美牛肉蛋花粥的做法图解步骤
1、卤牛肉切粒，具体牛肉做法，详见我之前上传的自制卤牛肉做法
2、生菜，切丝 。
3、米洗净，加入一勺油，拌匀，米和水按1比6的比例，用电炖盅煮一锅粥，我一般是晚上预约，第二天早上就好了
4、粥倒入锅内，煮开后，
5、加入牛肉，生菜，最后淋入鸡蛋液，搅拌均匀，略煮一会 。
6、最后，加入盐，黑胡椒，鸡精，即可，装碗 。
小窍门：关于煮粥，最好用砂锅煮，洗好的米，可以用油拌一下，砂锅中水煮开，加入拌好的米，大火煮开，小火焖煮，期间用勺子不停的搅拌，不要盖盖子，这样煮的粥比香浓
【与KFC媲美牛肉蛋花粥的做法（汤粥菜谱）】
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