你不知道的茶圣陆羽:茶从他开始才与文化结缘( 二 )


陆羽虽貌丑陋又口吃 , 却在伶人这个圈子里干得风生水起 , 由伶师而为“伶正”(小主管) , 先后表演过木偶、假吏、藏珠之戏 , 而且表演之余笔耕不辍 , 完成了《虐谈》三篇(类似今天的相声脚本或笑话集);另一方面 , 他为人很正 , “见人为善 , 若已有之 , 见人不善 , 若已羞之 , 忠言逆耳 , 无所回避 。”颇有点德艺双馨的味道 。
诗酒风流人生的浪漫时期
天宝年间 , 礼部郎中崔国辅出守竟陵 , 亲来拜谒 , 遂成莫逆 。前后3年 , 品茶论诗 , 好不快活 。至德初年 , 又与皎然上人相识 , 从此 , 陆羽的生活进入了一个全新的浪漫时期 。
皎然上人史称释皎然 , 俗姓谢 。乃南朝大诗人谢康乐(惠莲)十世孙 , 幼负异才 , 初脱俗绊 , 诗文俊雅 。《宋高僧传》称其“子史经书 , 各臻其极” , 他与陆羽何时何地相识结交史无确载 , 却神契形接 , 二人皆酷嗜茶道 , 应是其交游的物语基础 , 一日见不着 , 便多了想法:“所思不可见 , 归鸿自翩翩 , 何山尝春茗 , 何处弄春泉 。莫是沧浪子 , 悠悠一钓船”(《访陆处士羽》) , 你哥们该不是自己找到了好茶好水 , 放一叶扁舟 , 独自享乐 , 把兄弟给忘了吧?而一旦见了面 , 也不忘对好友调侃一番:“欲赏芳菲肯待辰 , 忘情人访有情人 。西林可是无清景 , 只为忘情不记春 。”(《春夜集陆处士居玩月》)
如果说释皎然是陆羽生命中的同好挚友 , 李冶便是其诗酒风流中的红粉知己 , 这位在父亲怀中面对着蔷薇花便吟出:“经时未架却 , 心绪乱纵横”的才女 , 虽然最终遭德宗杀头 , 令人不胜唏嘘 , 却与陆羽有着非同寻常的交往和友情 。在《湖上卧病喜陆鸿渐至》诗中写道:“昔去繁霜月 , 今来苦雾时 。相逢仍卧病 , 欲语泪先垂 。强劝陶家酒 , 还吟谢客诗 。偶然成一醉 , 此外更何之 。”
“霜月”又“苦雾” , 一位孤质敏感而又才华横溢的妙龄女子 , 病中娇恹 , 未语泪流 , 唯求一醉 , 外莫更他 , 一向潇洒不羁、放达豁如的陆居士 , 此时此地 , 将是怎样的云起五内 , 情荡豪肠啊!李冶另一首诗 , 亦称独炯:“至近至远东西 , 至深至浅清溪 。至高至明日月 , 至亲至疏夫妻” , 一个女子 , 察见渊鱼 , 注定不祥 , 但她的存在却让原本已浪漫的陆羽人生 , 又平添了一道妩媚而又温暖的异性光辉 , 且一洗凡尘俗艳 , 所以提到陆羽 , 便不能不提李冶 。
《茶经》传世给茶增添了文化味道
《新唐书》说陆氏嗜茶并著文三篇 , 以此“天下益知饮茶矣 。”今传世仅《茶经》一稿 , 约完成于760年至764年之间 , 书中对当时茶叶生产、加工及其药理、器用、历史、文化均有详细说明 , 它是历史上第一部关于茶的专门著作 , 在茶文化史上占有无可比拟的重要地位 , 全书分为三卷十项 , 即一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图 。《茶经》的问世 , 使一向作为普通饮品的茶 , 一跃而具有了文化学层面的意义 , 并进而与美学、哲学结缡成为中国封建士大夫和文人雅士、名僧大隐风流蕴藉 , 清浊判定 , 蹈空凌虚的一种特殊的参照体系 。
而陆羽则由茶圣进而为神 , 不少人将其像烧成陶件祭于灶间 , 许多事都被赋予了传奇色彩 。据张又新《煎茶水记》载 , 当年湖州刺史李季卿与陆羽巧遇维扬 , 席间谈起南零之水 , 天下第一 , 遂令将官负瓶取水 , 泡茶共饮 , 俄而水至 , 陆氏细呷一口云:是水非江心之水 , 似临岸者也 。将官大呼冤枉 , 道:水乃我亲自取于江心 , 又有士卒见证 , 岂能有假?陆羽并不作声 , 继续倒水 , 当瓶中剩下一半 , 又尝之 , 云:此乃南零之水也!将官大惊 , 连忙跪倒磕头 , 称:水确取自南零江心 , 未想小舟靠岸时不慎瓶倒 , 水溢过半 , 遂取江边水充之 。结果“李(季卿)与宾从数十人皆大骇愕 。”

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