始兴冬笋是哪儿的特产吗?始兴冬笋介绍

始兴冬笋是广东韶关始兴县的特产
始兴冬笋是哪儿的特产吗?始兴冬笋介绍
【始兴冬笋是哪儿的特产吗?始兴冬笋介绍】冬笋是毛竹冬天的支生余笋,始兴毛竹种植面积广,冬笋产量也随之增加 。始兴冬笋有黄肉和白肉之分,其中白肉质量较佳,具有肥大、肉厚、刮滑、鲜嫩、爽脆等特点,是筵席上的美味珍品 。始兴冬笋除鲜食外,还有大量加工制成笋干,远销全国各地 。

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