早餐6款营养粥 吃出一天的好精神!
早餐吃的好不好 , 会直接影响到你一天的精力 , 所以大家越来越重视早餐的内容和安排 , 不妨尝试着学一学营养早餐食谱的做法 。如果时间充足的话 , 早上来一碗营养又美味的粥 , 那是再好不过了 , 现在就和小编学做6款营养早餐粥吧 。
如今的社会脚步太快 , 大家都没有时间停下来注意一下自己的健康 , 今天小编给大家分享一下这9种营养早餐粥的做法 , 希望大家在工作称心如意的同时 , 身体硬朗朗哒~~
☆杂蔬瘦肉粥
原料:瘦肉、胡萝卜、大米、青菜、香菇、香油、盐、鸡精、料酒、淀粉
做法:
1.大米洗净 , 用清水浸泡15分钟 。
2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮 。
3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒 , 肉切丝备用 。
4.肉用淀粉和料酒搅匀 。
5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇 , 煮10分钟 。
6.再放肉丝进去煮5分钟 。
7.最后放青菜 , 搅拌均匀再煮2分钟即可 。
☆营养杂蔬粥
原料:大米、南瓜、香菇、娃娃菜、葱、香菜、虾米、酱油、耗油、白芝麻
做法:
1.大米洗净后放入适量的水炖煮 。
2.南瓜去皮切小块 , 香菇洗净切小块 。
3.虾米稍微用水浸泡一下 。
4.娃娃菜洗净切小块 , 葱切成葱花 , 香菜切碎 。
5.大米煮开后转小火煮10分钟后放入南瓜和香菇再小火煮10分钟 。
6.将娃娃菜和虾米放入再继续煮10分钟 。
7.加入耗油、酱油、白芝麻搅拌均匀即可 。
☆皮蛋瘦肉粥
原料:大米、瘦肉、皮蛋、葱、姜、香油、盐、胡椒粉、淀粉、生油
做法:
1.大米洗净放电高压锅 , 加适量的水煮10分钟 。
2.瘦肉切小丁 , 加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀 , 腌制10分钟 。
3.皮蛋切丁 。
4.高压锅解压后打开 , 煮好的大米倒入汤锅 。
5.加腌制好的肉 , 搅拌肉散开 , 煮5分钟至肉变色 。
6.加入皮蛋丁煮开 , 加盐、胡椒粉调味 , 滴入香油 , 吃的时候撒葱花 。
☆板栗红枣粥
原料:糯米和大米各半、熟板栗子10多个、红枣10个
做法:
1.糯米和大米淘洗干净 , 提前放入清水里浸泡 , 再与适量的清水一起放入锅中 , 加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟 , 中间搅拌防止粘锅底 。
2.熟板栗切小块 。
3.30分钟后加入板栗块 , 继续煮约20分钟至粥粘稠即可 。
☆南瓜山药粥
原料:小米、南瓜、山药、枸杞
做法:
1.把小米洗净 。
2.南瓜、山药去皮切成块 。
3.锅中放水烧开 , 加入小米 , 再烧开 。
4.转小火焖煮20分钟至粥汁粘稠 。
5.加入南瓜和山药继续小火焖煮至10分钟 。
6.加入枸杞 , 关火盖盖子用余温焖煮片刻即可 。
☆枸杞猪肝瘦肉粥
原料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、粉肠、大米、姜丝、盐
做法:
1.将瘦肉 , 粉肠洗净 , 切好待用 。
【早餐6款营养粥 吃出一天的好精神!】2.猪肝洗净切片 , 用盐、姜丝、生抽腌制半小时 。
3.洗米入锅煮粥 。
4.水开后将瘦肉、粉肠入锅一起烧开 , 文火煮 。
5.枸杞菜去梗洗净待用 。
6.带粥煮好后加入猪肝烧开 。
7.加入枸杞叶 。
8.再烧开的时候加盐调味就行了 。
☆胡萝卜菊花粥
原料:胡萝卜、大米、菊花、白糖、盐
做法:
1.准备好大米、胡萝卜、菊花 。
2.菊花用水泡发 , 胡萝卜洗净 , 切小粒 。
3.大米洗净 , 倒入锅中 , 加入适量冷水 , 大火煮开 , 小火煮10分钟 。
4.倒入胡萝卜 , 大火煮开 , 小火熬煮15分钟 。
5.加入菊花 , 煮5分钟 。
6.煮好的菊花胡萝卜粥 , 随个人口味调入白糖或者油、盐食用 。
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