酸辣蕨根粉的做法（老年菜谱）
怎么做酸辣蕨根粉好吃？学做酸辣蕨根粉需要哪些食材？为您提供酸辣蕨根粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣蕨根粉 。
工艺：拌 ， 难度：中级掌勺 ， 人数：1人份 ， 口味：酸辣味 ， 准备时间：30分钟 ， 烹饪时间：<30分钟
做酸辣蕨根粉所需食材：主料：蕨根粉150克
辅料：朝天椒5个 ， 醋5茶匙 ， 生抽1茶匙 ， 白糖1茶匙 ， 盐一勺 ， 葱花一段 ， 香菜一颗
教您酸辣蕨根粉的家常做法 ， 酸辣蕨根粉怎么做好吃1.准备蕨根粉
2.用热水焯一下焯到没有生心为止
3.把焯好的蕨根粉放在凉水里过凉
4.准备辣椒 香菜葱花切好备用
5.开始调汁一勺醋
6.一勺生抽
7.一勺盐
8.一勺白糖
9.喜欢吃辣的可以适当放点辣椒油
10.把切好的葱花辣椒香菜倒入蕨根粉中
11.再把调好的汁倒入搅拌均匀
12.如图所示就可以食用了
【酸辣蕨根粉的做法（老年菜谱）】
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