青椒炒腊肉的做法（热菜菜谱）
青椒炒腊肉的主料：腊肉(1块)青椒(3个)酱油(半勺)味精(1g)做青椒炒腊肉所需厨具：炒锅
青椒炒腊肉的做法图解步骤
1.青椒3个洗净去籽
2.腊肉是过节的时候买了好几块，放在冰箱里，一直也没有做，这次跟青椒搭配可以消耗掉一块，青椒洗好
3.腊肉切成薄片，很油的，切的时候冒出了很多油
4.青椒去掉籽，掰成小块
5.葱段切成葱花
6.开火后做炒勺，油热后，放入腊肉煸炒
7.炒了约有5分钟，腊肉不熟，出来不少油，撇出去了一些，放入葱花，炒出葱香味
8.放入辣椒块，放入花椒面，盐，继续煸炒
9.放入半勺酱油
10.炒匀后放味精
11.出锅装盘就可以了
小窍门：腊肉是咸的，少放盐
【青椒炒腊肉的做法（热菜菜谱）】
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