5月10日 ， 在天津市商务局、天津市河西区政府的推动下 ， 由天津市汇农新起点公司、联合客如云、饿了么等打造的“饿了么永安数字菜场”正式开门迎客 。 作为一家全新改造的智慧菜场 ， 饿了么永安数字菜场全部使用客如云智能收银系统 ， 实现了智能称重、聚合支付、会员管理、库存管理等一系列数字化操作 ， 同时开通饿了么外卖 ， 实现了线上线下一体化经营 ， 除此之外 ， 数字信息大屏、商品溯源等的使用 ， 也帮菜场实现了数字化科学运营管理 ， 让居民购物体验更便捷、更安心 。
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铺设客如云智能称重收银机 ， 全流程数字化买菜更便捷
升级后的饿了么永安数字菜场全部使用了客如云红云2W智能称重收银机 ， 可以自动称重并计算价格 ， 电子屏幕同步显示商品名称、单价、计费 ， 消费者一目了然 ， 避免出现缺斤少两或价格有误等问题 。 对于居民而言 ， 买菜后可通过手机扫码、支付宝刷脸等多种形式完成支付 ， 整个收银效率相比传统菜场也有了大幅提升 ， 即使高峰期也不会出现排长队结账的情况 。
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开业当天 ， 饿了么永安数字菜场开展了一系列优惠促销活动 ， 吸引了附近很多居民前来体验 ， 不少人反映 ， 数字菜场买菜更简单了 ， “以后买菜直接刷脸就可以 ， 真的是很方便 。 ”而菜场负责人也表示 ， 数字化改造后 ， 通过客如云会员营销系统 ， 商家可自主在后台设置多种营销活动方案 ， 比如买一赠一、满一斤送半斤、储值送券等 ， 吸引更多顾客购买 ， 帮助商家提升交易 。
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上线饿了么外卖 ， 线上买菜送货上门
在饿了么永安数字菜场门口有一个醒目的“饿了么取货理货台” ， 所有通过饿了么平台进入永安菜市场一键下单的货品均汇聚于此 ， 并通过饿了么骑手配送到顾客手中 。
“年轻人平时工作忙 ， 没空来菜市场买菜 ， 线上买菜的需求量很大 。 ”菜场负责人表示 ， 永安数字菜场开通了饿了么外卖 ， 用户可直接线上下单 ， 30分钟就可以送到家 ， 足不出户“逛菜市场” ， 对于爱好线上购物的群体和出行不便的老年人来说 ， 饿了么外卖能解决很大一部分买菜购物需求 ， 既方便快捷 ， 又可以满足居民多样化的购物需求 。
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对于商家而言 ， 上线饿了么外卖以后 ， 可以实现了线上线下一体化经营 。 除了店里的生意 ， 还可以做5平米外的3公里生活圈的线上生意 ， 增加更多客流和订单 ， 生意也比之前更好做了 。
采用数字大屏+商品溯源 ， 帮助菜场科学运营管理
为了帮助永安数字菜场更科学高效管理 ， 菜场内安装了菜场数据监管可视化大屏 ， 可展示菜品价格 ， 销售情况等 ， 方便顾客了解菜品信息 ， 帮助菜场运营方科学高效管理 ， 也有助监管方随时观察经营情况 。
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除了数字大屏 ， 菜场内商家还可以通过登录客如云商家管理后台 ， 详细查看每一笔交易信息 ， 了解销售数据 ， 具体到什么时间段 ， 哪些菜品更受欢迎 ， 从而便于商家及时更新售卖菜品 ， 合理进货 ， 减少损耗 ， 变过去的“卖菜凭经验”为“数据指导经营” 。
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为了让消费者买得安心吃得放心 ， 饿了么永安数字菜场还上线了食品溯源系统 ， 居民通过扫描购物小票上的二维码 ， 即可获取菜品摊位、摊主姓名、联系方式、菜品产地等信息 ， 真正实现智能化管理 ， 让居民享受安心数字化买菜体验 。
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【菜场|智慧菜场亮相津城，客如云、饿了么联手打造天津永安数字菜场】据了解 ， 饿了么永安数字菜场是按照规范化、智能化、便利化、特色化、人性化、精准化的菜市场建设规范来改造的 ， 旨在通过整洁的环境、丰富的业态和商品、智能化的场景 ， 为顾客提供更满意的购物体验 。 饿了么永安数字菜场的诞生 ， 将为天津打造一个数字菜场的范本 ， 未来 ， 饿了么、客如云将联合助力天津更多数字化菜场发展 ， 全面推动天津市菜市场建设管理的提档升级 。
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