人民日报|人民日报评论:网红奶茶不修“里子”,终会没了“面子”


人民日报|人民日报评论:网红奶茶不修“里子”,终会没了“面子”
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【人民日报|人民日报评论:网红奶茶不修“里子”,终会没了“面子”】图1/1

标签随意换 , 抹布不清洗 , 日常卫生很随意、检查一来就重视……据媒体报道 , 某网红奶茶品牌部分门店存在食品安全问题 。 尽管该品牌对涉事门店“展开连夜彻查、整改” , 并表示道歉 , 网红产品如何“长红”的问题 , 依然值得反思 。 此前 , 上海市市场监管部门对多个品牌奶茶店突击检查发现 , 食品标签不明确、冰箱内食物不加盖、操作区卫生不达标等现象普遍存在 。 一边是行业蓬勃发展 , 另一边又是食品安全问题频出 , 令消费者心生忧虑 。 在激烈的市场竞争里 , 无论如何定位 , 不管是哪个品牌 , 食品安全永远是企业安身立命之本 。 营销或许能走红一时 , 但把更多精力和成本花在食品安全和品质上 , 才有可能赢得消费者长久的青睐 。 否则 , 消费者会用脚投票 。

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