太阳能资讯: 太阳能工业热力系统如何在啤酒酿造行业中应用( 二 )_中国是全球最大的啤酒生产和消费国之一

从源头降低生产成本，尤其是能源成本，选择低成本、低排放、低污染的新能源，进行热力供应就成了啤酒酿造企业的必然选择。作为新能源行业的生力军，太阳能具有运行成本低、节能环保等诸多优势，是啤酒酿造企业改造、升级供热系统的最优方案。

近年来，随着太阳能工业热力系统应用技术的改进和完善，太阳能光热系统可以提供400℃以内的热能。啤酒酿造工艺需求热水多在40℃-110℃之间，而这也恰恰是太阳能光热效率相对较高，运行费用最低，最经济的温度区间。

太阳能工业热力系统构成

诺斯曼食品是一家主要生产和销售精酿啤酒的企业，其40吨太阳能工业热力系统主要用于设备清洗、淀粉糊化、糖化、煮沸、容器清洗和消毒。

系统由四部分组成，即太阳能热水系统、辅助能源系统、供水管道系统和控制系统。

一、太阳能热水系统

太阳能热水系统是利用太阳能集热器吸收阳光，通过光热效应把光能转化为热能，用以把自来水或冷水加热。根据三联食品车间结构、热水温度需求以及济宁市太阳能辐照等情况，确定采用太阳能HWS-58-1800-50型北极·高寒管横插集热模块、不锈钢组合式水箱、水泵组成太阳能热水系统，其中太阳能集热器面积1015.36㎡。