振兴中国奶业——花花牛在行动( 五 )
花花牛集团副总裁、乳品事业部总经理杨永
严格把控物流安全 满足消费者多元化需求
“产品出厂不仅要合格,在运输过程中,更要保证产品质量。‘全程冷链可追溯,用心呵护新鲜’是我们对消费者的承诺。”花花牛乳品事业部营销公司总经理王东升在采访中回答。
花花牛乳品事业部营销公司总经理王东升
2℃-6℃是乳制品的黄金储藏温度,为了这一标准,花花牛通过多年的积累与专注,打造出了完善的“花花牛冷链物流控制体系”,呵护每一滴牛奶。公司在郑州市、洛阳市建立5座自有冷库,外地销售经销商也必须建立储藏冷库,公司冷库和经销商冷库均安装温度监控设施,通过易流平台随时监控冷库温度。在运输过程中,300多辆自有低温冷藏车均安装GPS监控系统,通过电子信息技术对物流车在运输过程中的产品温度、车辆速度、行驶路线等进行监控,确保产品在运输过程中全程符合温度要求。终端投放冷柜更是超过20000台,基本实现全程冷链运行。
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