上海闹市区这个150平方的店面,藏着中国电子烟的江湖(11)

新零售 , 其核心指标无非是覆盖率和运行效率 。 2019年开始 , 悦刻的专卖店已经有1400家 , 店中店有210家 , 智能贩售机2000台 。 但这些过去的成绩并未令悦刻止步 , 它随即公布了新零售布局的“361”计划 , 即三年花6个亿做一万家门店 。 这笔巨款 , 其流向除了店主的补贴 , 还有各项数据的投入、科技化的投入、硬件设施的投入 , 这些无疑将成为助力悦刻新零售业绩长期增长的坚实基础 。

这一战略 , 在基础性收益之外 , 更重要的是推动悦刻实现数字化经营 。 比如在店主经营层面 , 悦刻将打造悦掌柜APP 。 这一内部系统 , 将实时在线上向店主传递产品信息、经营技巧及数据、做培训的课程等等 , 深度降低运营成本 。 同时 , 悦掌柜内的店主排名机制 , 也能够催生更灵活、高效的加盟体系 。 在货物管控和产品供给方面 , 悦刻则致力于实行进销存管理一体化 。

这一方案 , 通过关键指标数据的直观完整性呈现、无人店面的用户信息整理及反馈等渐进化措施 , 可以帮助店家实现供应链的一键捕获 , 从而大幅度降低库存压力并拉升售卖效率 。 实际上 , 这一目标已经在悦刻新零售布局中有了成果产出 。 悦刻联合创始人、渠道销售负责人蒋龙透露:“我们数字化的运营分析 , 基于对消费者画像的清楚描述 。 这种工作机制 , 使得我们今年的销售率从20%提升到了40% 。 ”

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