靠模仿肯德基走红,现门店破万超前者,人称史上最成功“山寨”( 四 )
此后 , 华莱士迅速调整起企业战略并计划扩张 。 产品、服务之类 , 他们依然借鉴肯德基 。 但是为了压低成本 , 他们用“中国制造”的生产设备和规模经济 。 同时 , 为了节省成本 , 华怀庆还削减了儿童公园的构造 。
在门店选址上 , 他们主动避开租金昂贵的核心地点 , 选择了社区和二级路段 。 他们在过程中 , 逐渐摸索出了一套成熟的经营模式 。
只有一家直营店的华莱士 , 以加盟店的形式迅速占领了除一线外的城市 。 截至去年 , 2016年上市的华莱士 , 全国共有10000多家门店 , 员工超过5万人 。 而国内的肯德基则只有大约5900家门店 。
华莱士虽然借鉴了肯德基 , 但能做到今天的成绩 , 离不开华氏兄弟的努力 。 毕竟山寨只能在短期内更大利益化 , 想要实现长期经营 , 需要依靠创新立异 。
如果本土企业能够把国外驻入的知名品牌山寨到位 , 甚至更加强势 。 那么 , 我们还是欢迎的 。
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