六个核桃、三只松鼠、智利车厘子…春节礼品市场谁起谁落?( 六 )

《尼尔森2018-2019酒类趋势研究报告》显示 , 92%的白酒消费人群在2018年购买白酒的实际花费维持或超出了前一年 。 经过几年的库存调整后 , 白酒市场实际上进入了理性消费市场 , 消费者不再盲目地追求高端白酒 , 更契合大众消费者需求的价值型产品整体领涨 。

同时 , 白酒企业也越来越重视对年轻消费群体的培养 。 2018年 , 罗兰贝格曾发布调查数据显示:30岁以下年轻人喝啤酒的比例是52%、喝葡萄酒比例13%、喝预调酒比例11%、喝调味啤酒比例7%、喝白酒的只有8% 。

不过 , 从消费数据来看 , 有限的存量也意味着巨大的增长可能性 。 《2018天猫酒水线上消费数据报告》显示 , 线上酒水消费的人群年轻化趋势明显 , 90后及95后人群占线上酒水消费金额比重显著提升 , 并且偏好低度化、小瓶装白酒 。

在这样的背景下 , 想要赢得年轻人、走年轻时尚路线的白酒“青春小酒”线也逐渐走上了春节礼品的舞台 。

无论是2012年起就开始逐渐以共情式包装和清新品牌风格走红的江小白 , 还是2017年创立的、主抓“酒类新消费人群”谷小酒 , 都已经瞄准了白酒年轻化的市场 , 且逐渐打开了自己的一片市场 。

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