究竟啥是“佩奇”？( 四 )_文章来自“科学大院”公众号作者：邢肖

山东午台遗址（约4000年前）出土的猪骨（图片来源：http://www.jiaodong.net/news/system/2013/04/08/011861800.shtml）

家猪虽是野猪驯化而来，但是经过了近万年的人工干预，家猪和野猪已经表现出了很大的差异。野猪身体前部占比较大，约占身体的70%，而经过人工的不断改良，家猪的身体前部逐渐变小，现在的家猪身体前部仅占身体的30%。野猪和家猪的脑袋形状也有很大差异。野猪的头盖骨更加平滑，像一把铲子，可以帮助它挖掘埋藏在地下的食物，例如植物果实等，加上锋利的獠牙，野猪的野外觅食工作才得以顺利进行。而家猪由于有了人为饲养，“铲子”和獠牙逐渐退化，头脑变圆，显得呆萌了不少。除了肉眼可见的形态上的差异之外，由于野猪和家猪的生活环境及饮食结构不同，它们的消化器官，包括胃、大肠、小肠等也已经有了很大差别。野猪由于食物中粗纤维的含量更高，因此形成了发达的消化道，大肠和小肠的相对长度均高于家猪（长白猪）。