苦瓜酿香蕉,不苦反甜,做法不难,赶紧来学( 四 )
2锅中加水 , 水开后滴几滴食用油 , 把苦瓜段整个放入焯水 , 一分钟后捞出 , 放入凉水中浸泡 , 再次捞出 , 沥干水分 。
3选择熟透的香蕉 , 剥皮后整个塞入苦瓜中 , 用刀切开 , 厚度尽量一致 。
4摆盘 , 在每个苦瓜段上面摆一个枸杞 , 淋上蜂蜜 , 即可食用 。
小贴士
1苦瓜尽量大一些 , 肥一些 , 这样内部空间才够大 。
2所选的香蕉要尽量直立 , 如果打弯 , 就很难完整塞入了 。
3一定要先用热水焯苦瓜 , 这样它的苦味会更淡 , 本身会变得柔软 , 也就更容易塞入香蕉了 。
4做完后可以冷藏半小时再食用 , 这样苦味几近于无 , 口感更冰爽 。
5苦瓜焯的时间不能过长 , 否则颜色会变黄 。
总结
推荐阅读
- 炉石传说|炉石传说:杂技升级!操作性满分!刀油奇迹贼疯狂给你塞香蕉!
- ag战队|为什么中场休息时,AG和TES两支战队的选手都在拼命吃香蕉?月光一语道出其中的奥秘!
- 绝地求生|绝地求生:小鹿找到新靠山?永远想打人,小海直播“香蕉喂猴”!
- 一直想超越淘宝的他,这下终于不苦恼了,毕竟有这定海神针!
- 主人看见狗狗叼着一根香蕉,好奇就跟了过去,打开门一看不淡定了!
- 马克·库班:香蕉比特币二选一我选香蕉 至少还能吃
- 马克-库班:香蕉、比特币二选一我选香蕉 至少还能吃
- 家中蟑螂到处爬,只需2根香蕉皮,1毛钱不花让蟑螂在你家中消失
- 出得厅堂、入得厨房的东京香蕉
- 香蕉采摘完后,为什么要马上把香蕉树砍掉?果农道出真相