丁酸梭菌团体标准已正式实施

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丁酸梭菌又名酪酸梭菌、丁酸梭状芽孢杆菌 , 是芽孢杆菌科、梭菌属的一种产丁酸、革兰氏阳性厌氧细菌 。

1933年日本千叶医学院Miyairy博士首次从粪便中分离出了丁酸梭菌 , 随后发现其培养物中含有少量的脂肪酸 , 可抑制肠道中有害菌生长并促进有益菌的生长 。 丁酸梭菌被广泛用作人肠炎治疗药物、食品添加剂、兽药和饲料添加剂 。

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