终于吃到帝都20年一直排队的水煮鱼(13)

腰片儿入口脆嫩还保留了些许韧劲儿 , 这么大一片丝毫土腥味儿都没有 , 满口的川香麻 , 腰片儿下面是脆口的黄瓜片 , 简直绝配了 , 不过吃之前最好把垫在下面的黄瓜片儿先捞出来备着 , 要不长时间泡在下面会影响其清脆的口感 , 又一个下饭神品 。

现杀现做馋嘴蛙

他家很特别 , 叫馋嘴豆豆蛙 , 属于当地的比较特有的做法 , 北京很少吃到这个 , 家常麻辣味道 , 秘诀就在于现杀现做保持鲜嫩度

牛蛙个头很大 , 汤很清亮 , 麻辣入味 , 嚼在嘴里十分滑嫩 , 瞬间牛蛙被抢光 , 只有现杀现做才有的Q弹鲜嫩 , 以后不用折腾去簋街啦 , 吃蛙这里也是杠杠滴~

冰草沙拉

冰草沙拉配水煮鱼绝配 , 清爽可口~调剂水煮鱼略油腻的口感很合适

会员特权冰粉

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