医生: 男人到了40岁, 这5种嘌呤高的食物要少吃, 都是痛风帮手( 二 )


1、小鱼干:

小鱼干顾名思义就是晒干的小鱼 , 经常用来当做制作酱的材料 。 每100克小鱼干中含有1538毫克嘌呤 , 属于超高嘌呤食物 。 过了40岁的男性朋友食用要注意 , 尽量避免大量食用 , 否则会引起痛风 。

2、猪肝:

猪肝含有丰富的营养 , 是理想的补血佳品之一 , 含有大量维生素A营养物质 , 具有明目、养血、保健等作用 , 很适合气血虚的人食用 。

但猪肝吃多了 , 很容易引发急性痛风的发作 , 每100g猪肝中含有嘌呤150mg左右 , 属于高嘌呤食物 。 尤其对于过了40岁的男性朋友 , 应该谨慎食用 。

3、沙丁鱼:

沙丁鱼的肉质鲜嫩 , 味道不错 , 而且营养价值丰富 , 脂肪含量很高 。 每100克沙丁鱼中含有超过150毫克嘌呤 , 属于超高嘌呤食物 , 食用后直接影响血尿酸的水平 , 所以也不建议尿酸高的人或是过了40岁的男性朋友大量食用 。

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