这些小液滴,被科学家玩出了「花」( 三 )
莱顿弗罗斯特现象,在往高温,远超出液体沸点的表面上滴液滴时,液滴并不是像我们想象的快速蒸发掉,而是会在表面和液滴之间形成一层薄膜从而阻止其蒸发。如果表面并不平整,那么这层空气薄膜还会推动液滴运动
只要设计好特定的倾斜角度和路线,我们就可以让液滴沿着任意的轨迹前进。
通过在不同的地方放置不同方向的斜面,在上述效应的作用下液滴就会定向运动了
当然,这样走迷宫确实有点作弊,我们相当于已经提前告诉液滴该怎么走了。那有没有什么不作弊的方法呢?物理学家其实研究过利用浓度来驱动液滴移动。
他们研究的不再是水滴,而是研究了癸醇液滴在覆盖有癸酸钠水溶液玻璃表面的运动。[1] 不同的 NaCl 浓度梯度驱动着液滴往不同的方向移动。而且,这个过程还是可逆的。在不同的地方放置 NaCl,癸醇液滴就可以在玻璃板上来回的移动。这个现象其实和在纸船背后放上一个肥皂,在表面张力的作用下纸船会前进的现象有点类似。
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