剩馒头这么吃 分分钟钟变成停不下嘴的小零食!( 四 )

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不可吃的馒头失去了它柔软新鲜的味道 , 变得又干又硬 , 不再像新鲜的馒头那样美味了 。 硬包子通常是油炸的 , 但现在有些人正在用新的方法来吃 。

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传说7656馒头是用50克糖做的 。 首先 , 将馒头切成厚片 , 然后切成1厘米见方的长条 。 (2)将馒头放入煎锅中 , 热油加热 , 油温为67% 。

(在油炸过程中注意翻面 , 确保油炸均匀 。 (3)当表面呈金黄色时 , 清除油液进行控制 。 (4)另设一个锅 , 加少许水 , 加适量糖(无具体比例 , 根据个人喜好可灵活加减见下图) 。

(5)慢慢转为慢火(连续搅拌) , 直到糖浆的泡沫由大变小变稠(如图所示) 。 放入油炸馒头 , 熄火 。

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