剩馒头这么吃 分分钟钟变成停不下嘴的小零食!( 六 )

把蔬菜球包在馒头里 。 炸至金黄色 。 移除 。 当油的温度升高时 , 把油全部放进去 , 再煎一次 , 捞出油来控制它 。 小贴士馒头应事先冷藏在冰箱内 , 过干或过软的馒头 , 切不好 , 切不出有规律的叮当声 。

蔬菜可以根据个人喜好随意选择 。 如果煮沸后又软又烂 , 就可以重聚了 。

或者 , 你可以选择你孩子不喜欢的东西 。 为了包蔬菜球 , 我们必须记住先包淀粉 , 然后包鸡蛋汁 , 最后包馒头 。 蔬菜球必须重新油炸一次 , 以挤出多余的油 , 防止过多的油脂 。

重新煎炸是非常重要的 , 但记住要快进快出 , 馒头很容易被高温烧焦 。 用大汤匙盛装 , 快进快出 。

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