虎皮酱凤爪的做法，营养丰富做法简单，孩子特别喜欢吃
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虎皮酱凤爪
用料1 ：鸡爪、红椒、青椒、蒜瓣、豆豉、麦芽糖、白醋、鸡精、花椒、香叶、八角、胡椒粉；用料2 (叉烧芡汁)：生粉、小葱、生抽、老抽、白糖、蚝油、盐、麻油；
做法
1.将洗净的鸡爪切除鸡指甲；用刀切开鸡爪节鸡拍断鸡关节 ， 去除鸡骨；将鸡爪一切为二；处理好所有的鸡爪 ， 青椒红椒切丝 ， 蒜瓣切碎 ， 豆豉洗净；
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