回头看看日本65年,这必将是未来20年中国最有钱途的机遇(11)
他有三个营销策略一直被沿用至今的,也是堂吉诃德在早期致胜的法宝:
第一个叫“POP洪水”。拿到尾货商品,用手绘的海报把商品的亮点全部体现出来;
第二个是压缩陈列,看起来乱七八糟,和易寻易买易拿的原则相悖,但给你一种挖宝的感觉,很像拼多多娱乐式的消费体验;
第三个是深夜运营,夜间消费占日本整体消费的 50% 且市场空白。
单店模式跑通之后要想怎么样规模化地复制,建立处于 Growth 阶段的竞争壁垒,安田隆夫在这个阶段做了两件事情:
第一,扩大自己上游供应链的规模,正好当时泡沫经济之后有很多企业倒闭,他有更多可以收的尾货;第二,丰富自己的商品矩阵,尾货商品的毛利高,商品占比 40%。一般商品和爆款商品,占比 60%,但是他用市场价九折去销售。这两点加起来,一个是毛利最大化,一个是客流最大化,最后实现整体盈利。
除此之外,他将管理权下放,设置“个人店长”制度,从进货,到采购营销到库存管理,包括整个 PDCA 的流程全都是一线店员自己决定,同时导入“店员battle”制度激励一线员工。这使得堂吉柯德拥有了极其灵活的战斗模式,即使资产很重但也能实现门店的规模化复制。再之后通过既有供应链能力,以自建和收购两种方式创造 cross-over 业态,实现业态横向扩张。
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