味千拉面回归主业不济 门店营收降6%股价连跌7年( 五 )
“当年的‘骨汤造假’的负面新闻仍然给味千拉面蒙上阴影，并且现在也并未消散，造成了消费者信任危机。”在曹保印看来，“首先做餐饮最重要的一点仍是诚信意识，不能欺骗消费者，其次味千拉面未来还需要在味字上面多下功夫，按照其所承诺的打造成精品拉面，如何在小吃简快餐细分市场保持既有的领先优势，重新俘获消费者的心，是味千拉面扭转下滑困局的主要课题。”
味千拉面门店。本报采访人员 吴薇 摄
责编：ZB
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