草莓的果实竟然是表皮的“小芝麻”
草莓兼具着“颜值”与“内涵”的双重魅力，颜色艳丽，酸甜可口，老少皆宜，耐久以来都占领着水果界的重要位置。
草莓是蔷薇科草莓属植物的泛称，包括超越30个种类，散布在欧洲、亚洲和美洲。
很多人误以为草莓上的黑点是种子，整个红红的草莓是果实。
其实，我们平常吃的红红的果肉部分是由花托发育而来的，被称为假果；那些黑点才是由子房发育而来的，被称为瘦果。
也就是说，那些黑点才是草莓真正的果实，而草莓真正的种子，就躲藏在这些小瘦果中。
正值草莓上市的时节，很多人在买草莓时，看到特别大的草莓就会意存疑虑，觉得这些草莓一定是打了膨大剂，食用起来并不安全。
其实，草莓的大小与种类有关，大草莓大多是欧洲或者日本培育的种类，大多只能在大棚里种植。
也有一些大草莓是种植户和科技人员对草莓种类和种植技术中止改进、创新的结果。
草莓从开花到成熟，时间越长，果实膨大得越大，果实数量也越多，特别是白昼的低温有利于草莓果实的膨大。
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