同比连降25个月后 猪肉价格又涨( 五 )

今年猪肉价格会否一路高歌?

今年3月,农业农村部提醒,受生猪存栏和能繁母猪存栏下降的影响,今年生猪价格可能会出现上涨,下半年涨势会更明显。

多家研究机构认为,5月左右猪肉价格将快速上涨。其中,华创证券认为,由于去年11-12月大量怀孕母猪被淘汰,对应今年5月生猪出栏开始明显短缺,预计猪价即将进入趋势性上涨阶段。银河证券也认为,非洲猪瘟导致去年底的大规模产能去化正好对应5-6月后的生猪供应,意味着5月左右生猪供给将出现进一步紧缺,从而推动猪价快速上涨。

那么,今年猪肉价格或将上涨多少?

新发地“猪肉销售大王”齐尚港从个人经验和直觉判断,今年猪肉价格会突破历史最高价。“就新发地来说,目前批发价是每斤猪肉11元,很快就会达到每斤13元,超市的零售价格会更高,肋排更是会超过每斤30元,到2019年年底,猪肉批发价格预计会达到每斤15元。在超市,最便宜的前后肩部位差不多每斤20元,贵一些的肋排预计将冲高到每斤50元。总之,今年的猪肉价格会一路高歌的。”齐尚港近日在接受新京报采访时表示。

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