韩国人喝酒有讲究( 二 )_韩国人喝酒有讲究白云飞下图韩国民众正

酒的种类还不是重点，韩国酒文化真正的重头戏是喝酒的过程。概括来说，给人的感觉是气氛非常热烈，饮酒非常豪爽，喝酒花样繁多，还有诸多讲究。韩国人喝酒也分为朋友聚会和职场应酬，但不管关系亲疏远近，倒酒时不能自满，一般都要把酒瓶交给身边的人帮自己倒酒。碰杯时也要注意周围人的工作职务和辈分，如果有职务或辈分比自己高的人，韩国人一般会右手执杯，左手要么扶着右胳膊，要么捂住胸前，以示尊重和礼貌。喝酒时也要观察其他人的职务和辈分，职务或辈分高的人可以直接喝酒，较低的人则须“回避”，要侧身并把脸转向其他职务、辈分较低的人所在方向再喝。

如果饭局属于应酬性质，那就会涉及祝酒词问题。每一次说祝酒词，往往都会掀起一轮小高潮。如果有人想说祝酒词，自己或旁边的人会先拿不锈钢筷子敲击餐具或酒瓶，发出叮当声。这时，大家就会安静下来。之后，说祝酒词的人就开始说一些祝福、感谢或鼓励的话，结尾一定会自创一个简短口号，告诉大家自己会说前半句，其他人一起把后半句说三遍。例如，新年时说祝酒词的人说：“我说新年，你们说加油。”然后这个人就会高喊“新年！”其他人则齐声高呼“加油！加油！加油！”随后所有人一饮而尽，然后放下酒杯一起鼓掌。这情景真的挺像演电视剧。