内蒙古“70后”青年马云峰:用电商开启“有身份的羊”( 二 )

马云峰告诉采访人员,正是在此背景下,他于4年前启动的电商平台,运用“精加工”理念,一开始就显得与众不同。

采访中,马云峰告诉采访人员,为了凸显“与众不同”,他在打造电商过程中,提出了“有身份的羊”这一简单易记的电商品牌,专注于羊肉礼品市场。

“经过几年的摸索,消费者非常认可这一高端模式,他们觉得吃好羊肉就得花大价钱。”马云峰透露说。

“我们的羊肉产品全部采用全程可追溯体系,通过羊的独特证件--耳标,连接到可视化场景,从放养、屠宰、分割、存储、包装、运输等各个环节,实现追溯体系无缝监管。真正做到羊肉来源可追溯、去向可查证、责任可追究。”马云峰表示,此举在全国的羊肉销售市场上真正做到了让消费者放心。

“锡盟羊肉具有排他性,在注重品质的当下,唯有把羊肉进行精加工,才能让牧民真正致富。”马云峰这样阐述他眼中的市场逻辑。

事实正是如此,锡林郭勒盟盟长霍照良在接受媒体采访时表示,近几年,该盟立足“好品质”,积极打造“好品牌”,特别是在地理标志和地方品牌创建上取得了一定成效。

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