农村自榨的花生油闻起来香，为何吃起来不安全？
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在乡村有一些榨油的小作坊 ， 那里可以用传统方式压榨花生油 。 压榨出的花生油闻起来较超市里卖的桶装花生油香 ， 同时传统的制作方法会让一些人觉得纯天然、原生态 ， 意味着这种花生油健康、优质 。 事实恰好相反 ， 乡村作坊里加工出的花生油存在着很大的安全隐患 ， 要吃花生油就应该选超市里出售的工业化生产的桶装花生油 。
工业化生产压榨花生油时需要经过筛选、去杂质、压榨、过滤、脱酸、脱色、脱涩等等一系列程序 ， 生产出的花生油需要符合食用油的国家标准才能上市 。 而一些小作坊里生产花生油时 ， 将生产过程大大简化 ， 最后得到的产品也根本没有合格检验这一道程序 ， 油品是否符合国家标准根本得不到保障 。
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