超越星巴克,瑞幸钱治亚:下一个黄峥,抑或下一个贾跃亭?( 八 )
“市场这么大 , 但我想喝咖啡时 , 发现选择很少 , 好像除了星巴克没什么选择 。 ”钱治亚说 , 纵观整个行业社会 , 美国有Google , 中国就有百度 , 美国有IBM , 中国就有联想……然而 , 在咖啡上 , 中国却缺少与星巴克对标的公司 。 虽然也有雕刻时光、太平洋咖啡这样的品牌 , 但在规模上却相差太多了 。
“这不合理 , 中国的咖啡市场不能只有星巴克 。 ”钱治亚说 。 钱治亚做了一点调研 , 发现咖啡在中国尚未普及 , 一是因为贵 , 二是由于购买不便 , 用户体验不好 。 为此 , 她将瑞幸咖啡定位于高品质商业化咖啡 , 并请来了张震和汤唯代言 , 向职场人群和年青一代的消费者推广普及咖啡文化 。
“我们的目标就是要(在国内)打败星巴克 。 ” 钱治亚说 。
04
下一个黄峥 , 抑或下一个贾跃亭?
瑞幸2018年1月开始试运营 , 年底已在全国22个城市开门店2073家 。
而它所对标的星巴克 , 在中国的门店数量达到2000家 , 整整用了17年 。
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