传统卖场如何应对网购冲击?沃尔玛、家乐福在北京相继“出手”( 三 )

店里商品陈列紧凑,汇集了超7000种商品。进入超市,迎面而来的是五颜六色的鲜花区,一转身,是琳琅满目的蔬菜水果,让买菜也变成了一件优雅的事儿。考虑到周边客群的需求,店里增加了烧麦、小笼包等主食以及现热便当,同时还增加咖啡茶饮区,顾客可以坐在店里休息用餐。在高端商品中间,还能找到针头线脑这种小物件。

家乐福相关负责人介绍,王府井附近除了游客、上班族,还有一些居住在酒店式公寓的白领,他们对超市购物都有需求,但会更关注舒适的体验。考虑到首次布局核心商业区,此次开店不仅在设计上升级, 服务上也更加人性化与乐趣化。例如店里除了零售商品,也提供餐饮、充电、自助收银等服务,是家乐福首次在新零售场景化领域做出尝试。

面对网购的冲击,近两年,不少大卖场都开始转型寻求新出路。华润万家近年来陆续关闭了多家大卖场,今年3月,又将北京5家大卖场转手物美,但保留了精品超市业态。大众点评信息显示,华润万家在北京共有6家BLT精品超市和3家Ole’精品超市,这些精品超市主要位于白领集中的购物中心里。

布局前置仓争先“1小时达”

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