喀麦隆习俗(礼仪漫谈)( 三 )

北部地区居民的主食则以小米、玉米、高粱为主,他们将粮食捣碎磨成粉,加水调匀制成蒸糕,同蔬菜一道食用。

喀麦隆城里人的主食是大米、面饼等,副食有牛羊肉、鸡、鱼、虾等以及各类蔬菜。进餐时,他们习惯席地而坐,用手抓取食物。只见他们用左手按住饭盆边沿,用右手食指、中指和拇指将主食捏成团状,放进菜盆里滚一下,夹着肉或鱼块放进嘴里,动作干净利落。由于抓食可能会黏住手指,所以必有一杯水摆在面前,以备不时洗涮。

婚 俗

喀麦隆人求婚习俗很特别,男方看上谁家姑娘后,父母便带着儿子,背着装满棕榈酒的葫芦去求婚。到姑娘家不直接说求婚,而是说“向某某姑娘的父母借个葫芦喝水”。若同意这门亲事,姑娘会接过男孩的酒葫芦,打开塞子,斟满酒杯,先敬双方的父母,再敬其他家人,之后自己也啜上一口,把葫芦递给小伙子,请他喝。就这样,大家一起喝了酒,这算订了婚。若不同意这门亲事,酒也是照样喝,只是在客人告辞时,女方会付给男方酒钱。

当地的结婚证有两种,即一夫一妻的和一夫多妻的,可以任选一种。若女方不同意而男方执意坚持多妻,就只好分手。

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