转盘微波炉比较好还是平板微波炉比较好？( 三 )_我在家用电器的工厂做过5年时间

4.步进电机坏了

假如转盘电机（步进电机）坏了呢，对加热食物影响大不大呢？由于微波是通过上方的轨道进入内腔，然后在内腔壁不停碰撞到食物里，所以就算转盘电机坏了。对食物影响不是很大。而平板下的电机坏了，那些微波没能分散出去，而是集中到食物的一个点上，会导致食物的中心点比较熟，两边的不熟的现象。

5.蒸汽功能

基本上，我认可平板微波炉，几乎所有平板微波炉都可以蒸食物，而转盘微波炉就没有蒸汽功能，主要是受结构的影响。蒸汽功能，就涉及到水，水一般放到食物下面，平板微波炉的微波是从下面进来内腔的，所以它能够让水吸收能量，然后变成蒸汽来蒸熟食物。而转盘微波炉通过内壁碰撞来到达食物里的，如果转盘上放有水和食物，水还没有变成水蒸气，食物的内部水分已经干了，食物温度都很高了。再产生水蒸气，食物里的热量都会把水蒸气热干，所以达不到蒸汽的功能。

使用久了，什么情况都会出现，比如，如果经常使用，可能转盘微波炉的转盘电机的轴熔胶（经常出现在微波烧烤两用的机上）。平板的经常用力擦以及老化了，周围也会脱胶的。所以选购平板的微波炉，你可以用手摸摸平板周围的胶是否全部滑手、不断的一条胶。微波烧烤两用的转盘微波炉选购时，你可以把转盘玻璃和支架拿出来，看看转盘电机的轴是否不完全光滑发亮的或者偏黄（尼龙轴）的。