部分外资奶粉添加香精引热议 奶粉业配方竞争时代“肉搏战”开打( 三 )

对此,浙大食品营养与食品安全系朱加进教授表示,香料、香精对味觉发育尚未完全的婴幼儿来说,可能有潜在的身体影响,而且年龄越小影响越大。常吃这种“加香”奶粉,可能导致婴幼儿对浓烈的味感形成依赖,导致孩子长大后容易出现不同程度的偏食、挑食、厌食。还有科学研究发现,婴幼儿肠胃功能发育还不完善,香精香料难以吸收,会加重肾脏损害,可能导致肾结石的产生。

中国优生科学协会小儿营养专业委员会常务副主任委员、婴幼儿保健专家蒋竞雄博士也指出,就配方奶粉来讲,安全、消化吸收、营养成分好以及不添加香精是好奶粉一个基本原则。

同时,蒋竞雄认为,奶粉应该坚持“该有的要有,不该有的最好不要有”的原则,包括香精在内的各种各样的添加剂最好不要有。

基于此,曾在2019年4月,市场发展基金会(Changing Markets Foundation,下称CMF)发布报告,呼吁在香港地区销售的配方奶粉中不要使用备受争议的香兰素。

国家市场监管总局提供的信息显示,在华获得配方注册的婴幼儿奶粉,100余个品牌的配料表中都未出现香精。

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