美团外卖新餐饮研讨会第一站进驻丽江袋鼠学院助商户降本增效_5月14日

5月14日，由云南省丽江市古城区市场监督管理局（以下简称“市监局”）和美团外卖平台联合举行的网络订餐专项培训会暨“食品安全封签”（简称“食安封签”）投放启动仪式在丽江召开。这是美团外卖新餐饮研讨会第一站，希望通过多措并举推动食品安全“政企共治”，让消费者在丽江玩的开心，吃的更放心。丽江市古城区市监局局长洪海龙，原丽江市古城区市监局局长、资深食品安全专家周雪梅等领导出席了启动仪式并给予高度评价。

“此举可以充分整合政府监管和网络平台开办者管理的食品安全保障力量”，丽江市古城区市监局副局长李联艳在启动仪式上发表演讲表示，未来希望通过以网治网，线上线下联动，以探索 “共建、共享、共促”的网络餐饮服务食品安全和行业质量水平提升的管理模式的需要。

美团外卖西南大区负责人严剑在启动仪式上表示，外卖已成为商家重要的线上渠道。而丽江市场是美团外卖的发力重心，订单增长速度快、一直是云南省的主战场，对于食品安全问题更为关心。