增加热餐、活鲜、现磨咖啡,摸索四年的每日优鲜开始这样迭代前置仓
每日优鲜位于百子湾的新一代前置仓
2019年,沉寂许久的生鲜电商因为各种“买菜”的出现再度翻红,万亿生鲜市场故事再次开讲。
与上一波生鲜电商浪潮不同的是,随着近几年对消费者的抢夺进入最后一公里,“一小时达”、“半小时”已然成为标配,前置仓模式开始成为各家争相布局的关键。
线上零售寄希望于通过这种轻量化方式用“快”抢夺消费者,然后快速做大规模,而线下零售也不甘示弱地以彼之道还施彼身,试图通过前置仓来弥补门店密度覆盖不足的短板。前者有每日优鲜、叮咚买菜、美团买菜、朴朴超市等,后者有沃尔玛、永辉等。
每日优鲜算是生鲜行业里最早一波应用前置仓模式、并大规模铺开的玩家,2015年就开始探索前置仓之路,并在2016年年初完成了极速达业务在北京13个仓的开跑,到现在,每日优鲜在全国近20个主要城市已覆盖了1500多个前置仓。
四年间,每日优鲜在前置仓的探索上也踩了很多坑,迭代过多次,最近,每日优鲜的2.0版本前置仓开始陆续投入使用,比起钛媒体两年前探访过的第一代前置仓,新一代的前置仓的面积更大,搭载了更多品类、服务,而这些全新升级的前置仓,也是每日优鲜几年来不断踩坑试错、研究消费者需求下迭代出产物。
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