夏天到了，拿什么拯救快要燃烧的你？4大解暑食谱学起来( 二 )
4种解暑佳品 ， 清凉一夏
1、冬瓜汁解暑热烦渴
【方 剂】 鲜冬瓜一个 。
【制作法】 将冬瓜洗净 ， 切成碎块 ， 打成汁 。 尽量饮服 。
【功 效】 消暑 ， 清热 ， 除烦 。 制中暑后烦躁不安、口渴、尿黄 ， 有清热利尿之作用 。
2、扁荷粥用于解暑
【方 剂】 白扁豆50克 ， 冰糖30克 ， 鲜荷叶1小张 ， 大米50克 。
【制作法】 先用清水把白米洗净 ， 浸泡 。 锅内加水三碗煮白扁豆 ， 水费后下白米小火煎煮 ， 待扁豆已黏软 ， 放入冰糖及洗净的鲜荷叶 ， 再煮20分钟即成 。 食之 。
【功 效】 消暑解热 ， 和胃厚肠 ， 止泄泻 。
3、海带冬瓜豆瓣汤消暑利尿
【方 剂】 浸发海带100克 ， 冬瓜500克 ， 去皮蚕豆瓣100克 ， 香油及盐适量 。
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