菠萝和凤梨是一回事吗？这水果到底要不要泡盐水？( 三 )_晚饭后无事

通过不断的技术研发，菠萝的甜度也越来越高了，可以想象，菠萝以及所有的水果在未来都会越来越好吃。因为农业技术会不断进步。

开花-结果，这是我们所知的一般植物结果的过程，但菠萝有所不同，因为一个菠萝对应的并不止一朵花，每一个花序之上拥有百余朵小花，而这些小花通过蜜蜂的天然授粉而结出一颗果实，所以菠萝也被称之为复合果。最开始结出的菠萝果实是浓绿色的，而随着果实慢慢成熟，就会变为黄色和红色，此时我们就可以享用美味了。以前我们所吃的菠萝基本都是黄色和淡红色的。

而现在水果店中所售卖的“凤梨”却呈现出青绿色，这是没熟的表现吗？并不是，仍然是品种改良的结果。

关于吃菠萝，和一般的水果还是有所不同，有一个争论已久的话题，那就是菠萝到底用不用泡水。

有人说菠萝有毒，必须要泡盐水后才能使用，有人说熟透的菠萝不需要泡盐水，哪一个说法才是正确的呢？首先，我们要明确的一点是，菠萝泡盐水并不是因为菠萝有毒，如果菠萝真有毒，只是泡泡盐水是解不了毒的。其次，我们要知道，食用菠萝之前的确需要泡一泡水，盐水也行，热水也可以。