端午节包粽子,最喜欢吃红豆粽,软糯香甜,美味又简单( 三 )

端午节包粽子,最喜欢吃红豆粽,软糯香甜,美味又简单

抹茶红豆粽

抹茶红豆棕 , 不甜不咸 , 原味中带着些许的抹茶清香味 , 可搭配白糖、蜂蜜、糖桂花等一起食用 , 好吃的停不下来!制作过程中因手脏不能拍出详细的包粽子步骤 , 所以不熟练者可查看其它食谱或视频学习!

原料糯米、红豆、抹茶粉、粽叶 。

做法步骤

第1步、红豆提前洗净并隔夜浸泡 。

第2步、糯米洗净 。

第3步、倒入抹茶粉搅拌均匀浸泡2小时左右 。

第4步、粽叶用洗洁布或刷子洗净后隔夜浸泡 , 并上锅在盐水中煮10分钟后冷却 。

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