酸辣凉虾，凉虾滑糯清爽，柔软香甜，入口冰凉！( 六 )_酸辣凉虾之前去成都旅游的时候

第10步、也可以加入红糖水再加冰块，做成甜味

第11步、夏天怎么能少了凉虾？看完之后赶紧整一碗！

第12步、夏日爽口开胃小吃，操作简单，专治天热没食欲

第13步、夏天的炎热，让人总想吃点凉的。

第14步、凉虾滑糯清爽，柔软香甜。绝对可以成为全家人的最爱。

第15步、凉虾用浆糊煮熟，用漏勺漏入凉水盆中形成，因为头大尾小形状似虾而称之为米凉虾

小贴士

1.绿豆淀粉在超市里可以买到，如果买不到可以用其他淀粉代替。 2.豌豆粉和水的比例是1:7或者1:8这个菜谱是1:7 ， 200克的豌豆粉兑400毫升水，另1000毫升水倒锅里热开。 3.往锅里倒淀粉糊的时候，一定要不停的搅动。否则容易形成面疙瘩，影响口感。 4.做好的凉虾不适合不在冰箱长时间保存，会影响口感。 5.凉拌汁可按自己的口味来做6.怕面糊糊底，可以选择用不沾锅来煮7.做好的凉虾可以放入冰水中一段时间再食用，口感更沁凉