杏鲍菇好吃太吸油?简单两个步,健康营养肉感十足( 三 )

把料汁浇进去 , 拌一下就可以吃了 。 放凉以后的味道会更好 , 再撒一些葱花 , 或者你自己喜欢放些香菜 , 都可以 。

调味的时候稍微注意一下 , 就是因为杏鲍菇本身自带鲜味 , 味精鸡精一类的就不要放了 , 但是咸度要够 , 就是我这里放了盐 , 还加了酱油 , 如果咸度不到 , 这个吃起来总感觉到哪里不到位 。

我这里的就是自己现做了一个辣油 , 如果家里有现成的辣椒油这一步可以省略掉 , 或者家里有老干妈也可以代替 。 还有醋的味道也要放到足 , 这个味道才会起来 。

这道凉拌杏鲍菇 , 味道非常鲜美 , 又有香辣的味道 , 尤其放凉以后非常好吃的 。 可以作为平时的家常菜 , 制作过程非常快 , 一蒸一拌就可以了 。 杏鲍菇经过蒸汽蒸 , 最大限度的保留了本身的营养 , 又加了醋 , 非常的的爽口 , 也可以作为宴客菜 , 因为做出来卖相也很漂亮 。

好了 , 我今天就分享到这里 , 如果你喜欢这道菜的话 , 记得

推荐阅读