莎普爱思事件过后,独家揭秘内部这个最受关注的部门( 三 )

不仅如此,莎普爱思药业行政部又分别组织专人对食堂所有工作区域及原材料进行卫生突击大检查。检查人员一致认为,职工食堂严格实行“五常法”管理制度,实行“阳光厨房”,安装10个摄像头,对食堂工作进行开放,确保食堂每一道工作程序的清洁、安全。每位职工持“健康合格证”上岗。食堂硬件设施齐全,配有切菜机,自动洗碗机,消毒柜。严格执行食品进货验收和台账记录制度,认真检查供应的蔬菜、食品质量和生产日期,不合格食品坚决不准进入食堂。严格做好餐具消毒,坚持食品留样,对剩、坏、变质食材及时进行销毁,并认真填写记录。将卫生划分出责任区,每个区域都有专人负责,全体食堂职工恪尽职守,各项措施符合卫生安全规范,符合所获的平湖市“最美食堂”荣誉。

莎普爱思事件过后,独家揭秘内部这个最受关注的部门

食堂如今已也不再仅仅是员工吃饭的地方,不止是一个快速解决食物的场所,还是一个可以利用用餐时间与同事们交流的场合。职工食堂作为体现公司福利和企业文化的途径,希望通过平湖市“最美食堂”莎药美食中心,以此能够让更多的企业关注到企业文化建设及员工关怀等方面,成为行业互相借鉴的正面案例。

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