怕血糖升高不敢吃米饭？试试这款低糖电饭煲( 二 )_“民以食为天,食以米为先”,米饭是中国

健身教练和医生这些专业人士为什么会建议少吃米饭呢?据检测米饭中的淀粉含量高达70%-80%淀粉经过人体消化吸收会逐步分解成葡萄糖最终进入血液。对于肥胖、亚健康、高血糖等人群来说作为主食的米饭显然不适合多吃一边是根深蒂固的饮食习惯一边是血糖升高的危险那他们既想吃米饭又不想血糖升高要怎么办?

从“甑子饭”到“沥糖釜”创新研发出低糖电饭煲

其实早在几千年前就有人想出了既能吃米饭又不升高血糖的办法他们发明了可以降低米饭糖分的“甑子饭” 。追溯历史它源于殷商的沥米蒸饭那时候人们便懂得用青铜甑蒸饭。《诗·大雅·泂酌》:“泂酌彼行潦挹彼注兹可以餴饎。 ”中的“餴饎”就是蒸饭煮到半熟用箕漉出来再蒸熟。但这充满智慧的“甑子饭”随着制饭工艺的流失和城市化的发展正在逐渐离我们远去.

而从古代“甑子饭”工艺获得灵感历时五年研发出一款低糖电饭煲提出更健康的低糖米饭解决方案通过创新采用沥糖釜技术实现智能降糖采用侧孔进水、底孔沥水的方式使米饭充分沥水30次配合IH低糖加热曲线使得米饭还原糖含量降低约50%降低米饭糖分的同时又让米饭保持香甜口感。