怕血糖升高不敢吃米饭？试试这款低糖电饭煲( 三 )_“民以食为天,食以米为先”,米饭是中国

还发现通过黄金控糖烹饪曲线可以改变米饭淀粉消化特性提升抗性淀粉约23%抗性淀粉可以有效控制餐后血糖升高餐后2小时血糖升幅下降约20% 。对此联合了外部医院和高校等在高糖人群上实验后证实低糖电饭煲确实可以有效控制餐后血糖。

低糖杂粮饭完美满足高血糖人群用餐需求

有专家建议高血糖人群也可通过降低白米饭的主食比例把主食一半以上换成五谷杂粮来降低主食的GI值(血糖生成指数) 。杂粮富含膳食纤维可以通过延缓碳水化合物吸收来降低主食的升糖指数谷物膳食纤维也可增加胰岛素敏感性更利于血糖的控制。同时杂粮饭吸水性强食用杂粮饭也可增强饱腹感可以控制总进食量避免主食摄入过多导致的高血糖风险。

由此可见杂粮饭尤其适合高血糖人群食用低糖电饭煲能制作各种杂粮饭且有专门的的功能按键且不同杂粮饭有不同的功效例如黄麦饭富含膳食纤维、锌、锰、铁等营养素能够有效控制血糖预防便秘;而红藜饭富含蛋白质、铁、锌、锰等营养素能够健脾消食调节血糖。