种植匠人吴小平,稳赚十多年,凭什么( 四 )

1995年前后,在别人低价走量销售藤菜时,吴小平反其道而行之,把自己藤菜的价格提高到比别人都贵。但是他种植的藤菜大而且脆嫩,别人的藤菜一般要在6月上市,他却提前了1个月。

提前上市单价自然也比市场价高出三四毛钱,当别人还是背着背篼卖藤菜时,吴小平就已经拉着车卖藤菜了。

另辟蹊径在菜农中杀出一条路,连消费者群体都渐渐知晓了他的名号,一次一位客人买了他的一包精品藤菜后,开始数数量。旁边的老顾客提醒这位客人说:“别数了,肯定只会多不会少。”

无论是之前卖藤菜,还是后来卖葡萄,吴小平都深谙一个道理,不把自己的东西做成品牌,他这一辈子就是个卖菜卖水果的农民。“自己的东西和别人的有什么不同,要把这个点找到。”吴小平不会说漂亮话,但很多道理心如明镜。

2005年7月,他递交了“吴小平”商标申请,并在5个月后通过了国家食品安全中心的“无公害认证”。

他对自己的葡萄品质拥有绝对自信,甚至到了“猖狂”的地步。一次,有个朋友也是客人吃了5斤葡萄进了医院,打电话质问他是不是有毒,吴小平语气平淡地回应:“你可以把你吃剩下的葡萄拿去食品安全局检测,如果有毒,我负全责。”

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