美团参与全国28城食品安全周活动用科技构建食品安全保障体系( 二 )_6月18日

在湖北省食品安全宣传周活动中，湖北省市场监督管理局局长邹贤启来到美团外卖展位参观，听取了美团外卖在保障食品安全上的举措，并观看了外卖餐箱消毒环节的演示。邹贤启表示，美团外卖在保障食品安全方面做了许多工作，自主研发的天眼系统为保障消费者的食品安全构筑了牢固的防线。同时，他还向骑手们表示感谢，感谢他们把安全餐品送到千家万户。

配送餐箱的卫生整洁在整个送餐环节中至关重要。在各地食品安全宣传周活动上，美团外卖的骑手也向各界与会人员演示了餐箱消毒的流程。据了解，美团的每一位外卖骑手每天接单之前要为餐箱清洗消毒，骑手需先对餐箱进行酒精消毒，随后用干净的毛巾对餐箱的每一个角落进行擦拭，保证餐箱中每一份食品的卫生和安全。美团骑手的展示得到了政府及监管部门对其认真负责态度的赞许和对外卖行业食品安全的信心。